Le restaurant flottant
Concept original qui vous permet de dîner sur le lac à bord du restaurant flottant, de juin à septembre.
Vous choisissez ente 2 formules, à savoir :
- Une formule “barbecue” selon laquelle vous cuisez vous même les plats sélectionnés sur le barbecue central du bateau
- Une formule “hors barbecue” selon laquelle vous dégustez des plats ne nécessitant pas de cuisson.
Pour plus de précisions, voici ci dessous le détail des plats que nous proposons de vous servir à bord de l’embarcation : pour nous adresser votre demande, cliquez sur l’adresse suivante : contact@lesokiri.com
FORMULE BARBECUE : Plats dont la cuisson se fera à bord du bateau via le barbecue central
Assiette Canardière 23€
Sur un lit de salade : toast de foie gras, aiguillettes, tranches de magret, cuisse confite, pommes de terre sautées, aillées et persillées, fromage de pays.
Magret de canard* : 19€
Sauce au choix : cèpes, poivre ou beurre au piment d’Espelette
Belle entrecôte de bœuf * 19€
Sauce au choix : cèpes, poivre ou beurre au piment d’Espelette
Gambas marinées* 17€
*Ces plats seront accompagnés de pommes de terres et d’une salade
FORMULES HORS BARBECUE : Prêt à déguster
Ardoise de rillettes 8€
Rillettes de porc et canard, pain toasté, cornichons
Ardoise de poissons fumés 11 €
Saumon et poisson fumé,crevettes sauce cocktail.
Ardoise de charcuterie 11€
Jambon Serrano, saucisson, andouille, rosette chorizo.
Ardoise dégustation 15€
Médaillon de foie gras de canard mi-cuit, compotée d’oignons au Jurançon, pain toasté
Assiette randonneur 22€
Sur un lit de salade : toast de foie gras, saucisson, andouille, jambon Serrano, gésiers de volailles, tranches de magret séché, terrine de canard, cornichons, fromage de pays.
Nos fromages 7€
Chèvre fermier : tomette et crottin, salade ou Tomme Brebis fermier et sa confiture de cerise noire, salade
Assiette gourmande 7€
Crème brulée à la vanille, fromage blanc-coulis de fruits rouges et ses mignardises
Important
- Pensez lors de votre commande que les plats en formule hors barbecue seront prêts à être dégustés, plus rapide que ceux en formule barbecue
Avant de partir au large veillez à ce que votre commande soit complète (apéritifs, vin et boissons) - L’arrivée des convives est souhaitée à 19h45, 20h00 au plus tard .
Modalités de réservation
- Uniquement sur réservation : au plus tard 2 jours avant la sortie
- 1h30 d’autonomie maximum
- 1 caution de 200 € vous sera demandée.
- 1 acompte de 50 € vous sera demandé.
- Interdiction de se baigner depuis le bateau
Tarifs de location(hors consommations)
- De 1 à 4 personnes (forfait) 28 €
- De 5 à 8 personnes: 28 € + 6 € par personne supplémentaire
